基本信息
| 标准名称： | 水果、蔬菜可溶性糖测定法 |
| 英文名称： | Determination of soluble sugar in vegetable and fruit |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 国家标准局 |
| 发布日期： | 1986-01-18 |
| 实施日期： | 1986-08-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 2005-10-14 |
| 主管部门： | 农业部 |
| 归口单位： | 农业部 |
| 起草单位： | 黑龙江省农业科学院 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准适用于新鲜水果、蔬菜、干果可溶性糖的测定。
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所属分类： 农业 林业 经济作物 瓜果 蔬菜种植与产品 食品技术 水果 蔬菜及其制品